Standardspeisekarte

	Osteria Allora Spezialitäten Spezialitäten der Saison finden Sie auf unserer Tageskarte Vorspeisen Salate Suppen Reis & Gnocchi & Polenta Nudeln Fleischgerichte Fisch & Meeresfrüchte Vegetarisches Bruschetta Süßspeisen Käse Speisen für den kleinen Hunger Vorspeisen: Große und kleine Vorspeisenteller von unserem Buffet Prosciutto mit Melone Prosciutto mit Oliven und Kapern Tomaten mit Mozarella und Basilikum " Platto Misto " ... mit Prosciutto, Salsicce, Salami, Pancetta, Mortadella, Oliven und Kapern " Carpaccio " ... geeiste Rinderfiletscheiben mit Estragonsauce, Olivenöl, Rucola, Oliven und Kapern up Salate: Variationen vom Salatbuffet gemischte Blattsalate Rucola mit Grana und Kirschtomaten Salatteller mit gebratenen oder gebackenen Hühnerbruststreifen Vogerlsalat mit Balsamico, Trüffelölmarinade, gebratenen Kartoffel und Speckscheiben Salatteller mit Schafkäse und Oliven up Suppen: Tomatencremesuppe Minestrone Klare Rindsuppe mit Nudeln " Zuppa Pavese " ... klare Rindsuppe mit Ei, getoasteter Weißbrotscheibe und Parmesan " Cacciuco " ... klare Ligurische Fischsuppe mit Lachs, Barsch, Calamari, Shrimps und Muscheln up Reis & Gnocchi & Polenta : " Gnocchi alla Bolognese " Kartoffelnockerl mit Fleischsauce und Käse überbacken " Gnocchi alla Gorgonzola " Kartoffelnockerl mit Gorgonzolasauce Gnocchi aus Buchweizen mit Zwiebel, Speckwürfel, Blattspinat, Knoblauch, Obers und Parmesan " Gnocchi della Casa " Kartoffelnockerl mit getrockneten Tomaten, Oliven, Prosciutto, Rucola, Knoblauch, Basilikum, überbacken mit Käse " Risotto della Casa " ... mit Rinderfiletstreifen, Paprika, Zwiebel, Lauch, Champignons und Knoblauch " Risotto Primavera " ... mit Zucchini, Champignons, Erbsen und Lauch Polentascheiben aus Maisgries mit Rucola, Shrimps, Champignons, Knoblauch, überbacken mit Grana Polentascheiben aus Maisgries mit Rucola, überbacken mit Grana up Nudeln: " Spaghetti alla Bolognese " " Spaghetti alla Carbonara " " Spaghetti aglio e olio " " Spaghetti Allora " ... mit getrockneten Tomaten, Kapern, Sardellen, Oliven, Knoblauch, Basilikum und Peperoncini " Trenette al Tonno " ... dünne Bandnudeln mit Tomatensauce, Thunfisch, Knoblauch und Oliven " Trenette al Pesto Genovese " Bandnudeln mit Basilikumpesto, Pinienkerne, Knoblauch und Parmesan Lasagne mit Spinat und Mozarella auf Kirschtomatenragout " Penne di Tacchino e Carciofi " Röhrennudeln mit Putenstreifen, Artischocken, Oliven, Kapern, Knoblauch, Petersilie und Basilikum " Penne con Pomodorino e Basilico " ... Röhrennudeln mit Kirschtomaten, Mozarella und Basilikum " Tortellini con Crema di Formagio "... Teigtaschen mit Fleischfülle in Käseoberssauce " Fettucine alla Pescatore " dünne Bandnudeln mit Calamari, Shrimps, Muscheln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Peperoncini " Penne con Calamari " Röhrennudeln mit Tintenfisch, Knoblauch und Peperoncini " Tagliolini con Scampi " Bandnudeln mit Garnelen, Oberssauce und Knoblauch up Fleischgerichte "Tris di Carne" ... dreierlei Gebackenes von der Pute, Schwein und Huhn mit Bratkartoffel Hühnerfilets auf Salbei-Tomaten-Penne Gebratene Hühnerfilets in Rosmarinsaft mit Zucchini-Kartoffelpuffer Hühnerleber in Kapern-Salbeisauce, Zwiebel und Kartoffel " Piccata Milanese di Tachino " Gebackene Putenschnitzel in Parmesanhülle mit Penne in Gemüsesugo " Saltimboca alla Romana " Kalbschnitzel mit Prosciutto, Salbei und Kartoffel Kalbschnitzel mit Mozarella überbacken, Melanzani, Tomatenscheiben und Kartoffel Beiriedschnitte auf Rucola mit Grana Gegrillte Lammkotletts mit Rosmarin, Knoblauch, Kartoffel und Fisolen Schweinskotlett vom Grill mit Knoblauchbutter und Kartoffel Medaillons vom Schwein mit Gorgonzola überbacken, Blattspinat und Basilikumnudeln Spare - Rips vom Grill mit Pommes und verschiedenen Saucen up Fisch & Meeresfrüchte Gegrillte Calamari auf Rucola mit Knoblauch und Kartoffel Gegrillte Scampi auf Rucola mit Zitrone, Knoblauch und Polentascheiben Scampi im Kartoffelmantel auf Rucola mit Limettensauce " Grigliata Mista di Mare " ... gegrillte Tintenfische, Scampi Gamberoni auf Rucola mit Kartoffel Zanderfilet vom Grill auf roter Paprikacreme und Knoblauchtagliatelle Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Buttergemüse Filets vom Wolfsbarsch in Zitronen - Weinsauce mit Kirschtomaten, Thymian, Kapern, Oliven, Knoblauch und Kartoffel Filet vom Lachs mit Kräuter-Oberscreme und Bandnudeln Schollenfilets mit Gemüse- Polenta " Risotto con Frutti di Mare " Calamari, Shrimps, Muscheln, Knoblauch und Tomaten up Vegetarisches Tomatencremesuppe Minestrone " Gnocchi alla Gorgonzola " Kartoffelnockerl mit Gorgonzolasauce " Risotto Primavera " ... mit Zucchini, Champignons, Erbsen und Lauch Polentascheiben aus Maisgries, mit Rucola, überbacken mit Grana " Spaghetti aglio e olio " " Spaghetti Allora " ... mit getrockneten Tomaten, Kapern, Sardellen, Oliven, Knoblauch, Basilikum und Peperoncini " Trenette al Tonno " ... dünne Bandnudeln mit Tomatensauce, Thunfisch, Knoblauch und Oliven Lasagne mit Spinat und Mozarella auf Kirschtomatenragout " Penne con Pomodorino e Basilico "... Röhrennudeln mit Kirschtomaten, Mozarella und Basilikum Bruschetta mit Tomaten, Mozarella, Basilikum und Olivenöl Bruschetta mit Gemüse, Tomaten, Käse, Paprika, Zucchini, Melanzani, Champignon und Parmesan Bruschetta mit Spinat und Gorgonzola, Tomaten, Käse, Blattspinat und Zwiebel Tomaten mit Mozarella und Basilikum Rucola mit Grana und Kirschtomaten up Bruschetta (überbackene Weißbrotscheiben) Bruschetta mit Tomaten, Mozarella, Basilikum und Olivenöl Bruschetta mit Gemüse, Parmesan, Tomaten, Käse, Paprika, Zucchini, Melanzani, Champignon und Parmesan Bruschetta mit Spinat, Gorgonzola, Tomaten, Käse, Blattspinat und Zwiebel Bruschetta mit Thunfisch, Tomaten, Käse, Zwiebel und Oliven Bruschetta mit Prosciutto, Rucola, Tomaten, Käse und Parmesan Bruschetta della Casa, mit Tomaten, Käse, Schafkäse, Kapern, Oliven, Sardellen, Zwiebel, Peperonici und Oregano up Süßspeisen " Profiteroles " ... Brandteigkugeln mit Mascarpone, Schokoladesauce und Schlagobers " Mohr im Hemd "... mit Vanilleeis Schokoladesauce und Schlagobers Marmeladepalatschinken Schokopalatschinken " Tiramisu " ... mit Mascarponecreme in Kaffee getränkten Biskotten und Schlagobers " Panna Cotta " ... Vanille-Oberspudding mit Schlagobers Nougatknödel in Nusskrokantmantel Himbeersauce und Schlagobers Schokolademousse mit warmen Waldbeeren und Schlagobers Gemischter Dessertteller mit Schokomousse, Panna Cotta, Tiramisu und Schlagobers up Käse Kleiner oder großer gemischter Käseteller Grana mit Olivenöl, Oliven und Weißbrot Speisen für den kleinen Hunger Schinken-Käsetoast Sacher Würstel mit Senf und Weißbrot Belegtes Brot mit Prosciutto und Salami Pommes Frittes mit Ketchup Eierspeise mit getrockneten Tomaten und Grana Eierspeise mit Zwiebel, Paprika und Speck Oliven und Kapern mit Weißbrot up